Thì là Ba Tư

Một loại thảo mộc dùng để nấu ăn, có giàu chất anethole với mùi hương thảo mộc và cay nhẹ. Loại hương này thường đi chung với với các loại hương thảo mộc cay khác như hung quế, rau thơm, củ hồi hoặc cam thảo trong các hỗn hợp nước hoa thơm ngát. Thì là ta cò tên khoa học là Anethum Graveolens, là một loia2 thảo mộc có xuất xứ từ Địa Trung Hải và Nam nước Nga.